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Dégustation millésime 2008

Le 16 février 2009
Dégustation millésime 2008
Vendredi soir entouré d'un groupe d'amis, Jean Marc et Arnaud ont fait déguster les vins du millésime 2008. Après la sélection des cuvées, les premières mises en bouteiles auront lieu vers la fin de mai.
Fleurie  Madone 2008: Fruité, concentré, belle fraîcheur, tanins très fins, long en bouche.
Cuvée vieilles vignes 08: Bonne attaque plutôt floral et légèremnt minérale, long en bouche, à attendre.
Fleurie Niagara 2008: Nez profond de fruits rouges, touche florale, bonne ampleur, matière fine, à attendre
Résultat des dégustateurs: Très bel ensemble de cave 2008.
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