La Carte de l'Auberge 2025

La Carte de l'Auberge 2025

MENU TERROIR NOVEMBRE 2025 29€

Œufs en meurette

ou

Terrine de chevreuil maison 


*****

Rognons de veau 
VIANDE ORIGINE  "UE"

ou

Cuisse de lapin à la moutarde


*****

Chariot de Fromages 100%  Beaujolais
supplément 8 €

*****

Fromage Blanc à la crème fraiche 

Ou

Dessert maison

LA CARTE DE L'AUBERGE NOVEMBRE 2025 29€

Salade Fleuriatonne

  Salade Verte, émincé d’andouillette poêlé et persillé, chiffonnade de lard, œuf au plat

14€

Planche Campagnarde

12€

Planche de fromage du Haut Beaujolais

12€

L'entrecôte charolaise, petite salade
Origine France

26€

Andouillette de Fleurie à la Fraise de veau

18€

Gaufre du Vigneron : gaufre, saucisson, crème aux herbes, petite salade

16€

Gaufre Montagnarde: gaufre, oignon, lard fumé, fromage
p’tit beaujol’, petite salade

16€

Menu enfant: Steak haché + dessert

12€

Dessert maison

7€

Gaufre : Confiture maison, miel, sucre ou chocolat  

7€

Gaufre Niagara : Chocolat, chantilly, glace vanille

7,50€