Première vigne en cépage « Viognier » plantée sur le terroir de Fleurie et plus précisement sur le coteau de la Madone. Ce vin blanc, élevé en fûts durant 6 mois est doté d’une bouche enrobée de douceur et de fruits avec une belle longueur et un final frais. La culture de cette parcelle en pente se fait sans désherbant, entièrement labouré et pioché à la main.
Millésime : 2023
Garde : 5 ans
Accord mets : Apéritif !
Croustillant de chèvre chaud, Truite saumonée sauce aux herbes
Certifiés HVE3 et Bio pour notre Viognier et une partie des Fleurie, nous cultivons nos vins dans le respect de l'environnement.
La famille Despres transmet depuis 6 générations son savoir-faire.
Nous proposons des vins de qualité, dont notre Fleurie Vieilles Vignes Madone 2005, ayant remporté la plus haute distinction internationale !
Profitez d'une table recommandée Bistrot Beaujolais et petit futé avec une vue panoramique.